STORT PÅSKEUTSALG I STORGATA TORSDAG OG FREDAG 14-17 uke 12! Stengt i påskeuken.
Indre Oslo matforedling
Bestill nå for henting torsdag og fredag i uke 12! Velg mellom henting i Storgata, Sandvika, Grini eller Grorud, eller hjemlevering om du bor i Oslo.
Den store påskeposen #2Utsolgt
3.2kg
Nesten alt du trenger for påsken til gi-bort-pris. VÅRLAM er en frisk pølse med vårlige urter. ROSMARIN OG STEINSOPP grillbar pølse med smak. To forskjellige påskeskinker, to patéer, rillettes, spekemat, ragu.
Pakketilbud
Patépack565,00
1.2kg
Spar 100 spenn! No brainer. Anderillettes, to patéer, sylteagurk og syrlig tilbehør. Luksus uten at du trenger å tenke. (Bilde avviker, kun ment som illustrasjon)
I pakken
– Anderillettes
– Morkel- og kyllingpaté
– Baconpostei
– Cornichons extra fine
– Krydrete beter
VårlamUtsolgt
800g
Frisk, grønn påskepølse med ferske urter og sitron.
PartypackUtsolgt
1.6kg
En dobbel pakke pølser til en bedre pris.
Pakketilbud
Vårpølsepose525,00
1.6kg
Fire pakker assorterte typer pølse! Røverkjøp. Fryst og vakuumert, pakker på 400g.
I pakken
– Habanerothyme
– Merguez
– Pecorino pepper
– Toulouse
Morkel- og kyllingpaté165,00
200g
Vårlig, mild luksuspaté med morkler.
IngredienserKyllinglår- og lever fra Hovelsrud, kjøtt og spekk av frilandsgris, FLØTE (MELK), vin, morkler, pepper
Paté aprikos145,00
200g
En lett krydret smak av konservert sommer i vintermørket.
Ingredienserkjøtt, spekk og lever av utegangergris, tørket aprikos, brandy, salt, tørket chili, ingefær, timian, kanel
RillettesUtsolgt
200g
Et glass med svinekjøtt stekt i eget fett til det faller fra hverandre. Smør det på ristet brød som en luksuriøs paté.
Middag i en fei
Ragu v. 4160,00
400g
Den siste tidens pølsefarser blir til tidenes spaghettisaus! Konsentrert og smaksrik ragu. Varm opp og spis som den som den er for en intens opplevelse, eller bruk som en base for din egen saus. Fryst.
Liker du merguez og er stolt av det? Vis det til verden med en t-skjorte med trykk av ditt favorittferskpølseprodukt.
IngredienserBomull
Gavekort1 000,00
15g
Gi en du er glad i noe de er glad i! Du får et fysisk gavekort som kan brukes på noe godt.
Ingredienserpapir
Pakketilbud
Coppapack295,00
210g
Tre typer speket nakke i én samlet svinenakkepakke! SPICY – spansk paprika og litt chili. TOSKANSK – varm toskansk kryddermiks. FENNIKEL – fennikel og pepper.
I pakken
– Spicy coppa
– Toskansk coppa
– Fennikelcoppa
Påskeskinke120,00
140g
Saltet, krydret, kokt nakke (ikke skinke, men enda saftigere) i skiver til påskefrokosten.
Ingrediensernakke av Økologisk frilandsgris, salt, sukker, krydder
Rosmarin og steinsoppUtsolgt
800g
Påskepølse for grill eller panne.
KjempepartyposeUtsolgt
4.8kg
Ukas pølser i én megaluksusgigapakke. (Innhold varierer, bildet er ment som eksempel)
Renskåren smak
Toulouse 140,00
400g
Minimalistisk pølse. Grovkvernet med sort pepper. Fryst og vakuumpakket. TIPS: prøv den i Cassoulet med Club Confit.
Ingredienserkjøtt, lever og spekk av frilandsgris, bacon, løk, sherry, salt, hvitløk, krydder
Har du smakt på maken?
And og portvin165,00
200g
Andepaté med fiken og portvin.
Ingredienserkjøtt og spekk av utegående gris, kjøtt og lever av and fra Holte gård, fiken, portvin, sort pepper, krydder, hvitløk
Unn deg litt luksus!
Anderillettes165,00
200g
Av confitert and fra Holte gård.
Ingredienserand fra Holte gård, andefett, salt, kumquat, timian, sort pepper, kanel, szechuanpepper, koriander, muskat, chili
Pakketilbud
Bolognese275,00
1.1kg
Kvalitetsmiddag i en fei! Langtidskokt ragu, San Marzano-tomater og pasta.
I pakken
– Spaghetti Chitarra (375g)
– Ragu v. 4
– Corbarino-tomater
Øyeblikkelig oomph
Habaduja120,00
250g
Superspicy fruktig nduja-aktig umamibombe på vakumpose. Klipp av et hjørne, skvis ut og bruk som krydder til grønt, til fisk og skalldyr, til pizza og pasta. Du kommer langt med litt! Fryst, men tiner fort.
Ingredienserkjøtt og spekk av utegangergris, fersk habanero, salt, paprika, chiliflak, hvitløk
Salsiccia piccante95,00
250g
Pølse på pose! Spicy salsiccia til pastasauser, pizza, supper, osv. Klipp av et hjørne og skvis ut. Fryst, men tiner fort.
Byens kanskje beste kaffe fra Supreme Roastworks. Syrlig og fruktig. Hele bønner. Etiopa.
Ingredienserkaffebønner
Kun 8 igjen
T-skjorte MERGUEZ (str. XL)275,00
200g
Liker du merguez og er stolt av det? Vis det til verden med en t-skjorte med trykk av ditt favorittferskpølseprodukt.
IngredienserBomull
Gavekort500,00
15g
Gi en du er glad i noe de er glad i! Du får et fysisk gavekort som kan brukes på noe godt.
Ingredienserpapir
Fenalår av Færder FårUtsolgt
1.5kg
Helt fenalår av søye fra Færder får. Gammelnorsk spelsau fra øyene i ytre Oslofjord, lett saltet og forsiktig tørket. 1,5-1,7 kg.
Den store påskeposen #2Utsolgt
3.2kg
Nesten alt du trenger for påsken til gi-bort-pris. VÅRLAM er en frisk pølse med vårlige urter. ROSMARIN OG STEINSOPP grillbar pølse med smak. To forskjellige påskeskinker, to patéer, rillettes, spekemat, ragu.
Pakketilbud
Coppapack295,00
210g
Tre typer speket nakke i én samlet svinenakkepakke! SPICY – spansk paprika og litt chili. TOSKANSK – varm toskansk kryddermiks. FENNIKEL – fennikel og pepper.
I pakken
– Spicy coppa
– Toskansk coppa
– Fennikelcoppa
Pakketilbud
Patépack565,00
1.2kg
Spar 100 spenn! No brainer. Anderillettes, to patéer, sylteagurk og syrlig tilbehør. Luksus uten at du trenger å tenke. (Bilde avviker, kun ment som illustrasjon)
I pakken
– Anderillettes
– Morkel- og kyllingpaté
– Baconpostei
– Cornichons extra fine
– Krydrete beter
Påskeskinke120,00
140g
Saltet, krydret, kokt nakke (ikke skinke, men enda saftigere) i skiver til påskefrokosten.
Ingrediensernakke av Økologisk frilandsgris, salt, sukker, krydder
VårlamUtsolgt
800g
Frisk, grønn påskepølse med ferske urter og sitron.
Rosmarin og steinsoppUtsolgt
800g
Påskepølse for grill eller panne.
PartypackUtsolgt
1.6kg
En dobbel pakke pølser til en bedre pris.
KjempepartyposeUtsolgt
4.8kg
Ukas pølser i én megaluksusgigapakke. (Innhold varierer, bildet er ment som eksempel)
Pakketilbud
Vårpølsepose525,00
1.6kg
Fire pakker assorterte typer pølse! Røverkjøp. Fryst og vakuumert, pakker på 400g.
I pakken
– Habanerothyme
– Merguez
– Pecorino pepper
– Toulouse
Renskåren smak
Toulouse 140,00
400g
Minimalistisk pølse. Grovkvernet med sort pepper. Fryst og vakuumpakket. TIPS: prøv den i Cassoulet med Club Confit.
IngredienserKyllinglår- og lever fra Hovelsrud, kjøtt og spekk av frilandsgris, FLØTE (MELK), vin, morkler, pepper
Baconpostei115,00
200g
Smørbar frokost- eller kveldspostei med bacon!
Ingredienserkjøtt, lever og spekk av frilandsgris, bacon, løk, sherry, salt, hvitløk, krydder
Paté aprikos145,00
200g
En lett krydret smak av konservert sommer i vintermørket.
Ingredienserkjøtt, spekk og lever av utegangergris, tørket aprikos, brandy, salt, tørket chili, ingefær, timian, kanel
Har du smakt på maken?
And og portvin165,00
200g
Andepaté med fiken og portvin.
Ingredienserkjøtt og spekk av utegående gris, kjøtt og lever av and fra Holte gård, fiken, portvin, sort pepper, krydder, hvitløk
RillettesUtsolgt
200g
Et glass med svinekjøtt stekt i eget fett til det faller fra hverandre. Smør det på ristet brød som en luksuriøs paté.
Unn deg litt luksus!
Anderillettes165,00
200g
Av confitert and fra Holte gård.
Ingredienserand fra Holte gård, andefett, salt, kumquat, timian, sort pepper, kanel, szechuanpepper, koriander, muskat, chili
Middag i en fei
Ragu v. 4160,00
400g
Den siste tidens pølsefarser blir til tidenes spaghettisaus! Konsentrert og smaksrik ragu. Varm opp og spis som den som den er for en intens opplevelse, eller bruk som en base for din egen saus. Fryst.
Superspicy fruktig nduja-aktig umamibombe på vakumpose. Klipp av et hjørne, skvis ut og bruk som krydder til grønt, til fisk og skalldyr, til pizza og pasta. Du kommer langt med litt! Fryst, men tiner fort.
Ingredienserkjøtt og spekk av utegangergris, fersk habanero, salt, paprika, chiliflak, hvitløk
Thai120,00
250g
Thaipølse på pose! Fres opp med nudler, bruk som fyll i sommerruller, i en curry eller som base for hva som helst. Fryst, men tiner fort.
Liker du merguez og er stolt av det? Vis det til verden med en t-skjorte med trykk av ditt favorittferskpølseprodukt.
IngredienserBomull
T-skjorte MERGUEZ (str. L)275,00
200g
Liker du merguez og er stolt av det? Vis det til verden med en t-skjorte med trykk av ditt favorittferskpølseprodukt.
IngredienserBomull
Gavekort500,00
15g
Gi en du er glad i noe de er glad i! Du får et fysisk gavekort som kan brukes på noe godt.
Ingredienserpapir
Gavekort1 000,00
15g
Gi en du er glad i noe de er glad i! Du får et fysisk gavekort som kan brukes på noe godt.
Ingredienserpapir
Fenalår av Færder FårUtsolgt
1.5kg
Helt fenalår av søye fra Færder får. Gammelnorsk spelsau fra øyene i ytre Oslofjord, lett saltet og forsiktig tørket. 1,5-1,7 kg.
Indre Oslo matforedling
Indre Oslo matforedling (IOm) lager ferske, rå pølser og langtidsmodnet spekemat i kjelleren på en gammel tvangsarbeidsanstalt i byens verste strøk. Det gir maten mye sjel og mye smak. Det gjør smaksopplevelsen stor, selv i små porsjoner.